martes, 25 de diciembre de 2012

Paté de marisco.

Si el día de Nochevieja os toca cocinar y además trabajais como yo, este paté es la ¡solución perfecta!, rápido de preparar, rico y resultón.



 Ingredientes.
  • Anchoa en aceite de oliva
  • Mejillones al natural
  • Surimi
  • Cebolla un cuarto
  • Vino blanco
  • Mayonesa
  • Huevo cocido

 El truco de esta receta está en elegir los mejores ingredientes, de verdad, merece la pena que seleccionéis bien.
La elaboración es más que sencilla:
En un vaso grande de batidora vamos triturando una anchoa, un mejillón y un palito de surimi, así hasta conseguir la cantidad deseada; a continuación agregamos la cebolla picada y volvemos a pasar por batidora.
Incorporamos un chorro de vino blanco seco, la mayonesa y movemos.
Por último,picamos muy fino el huevo y otros tres palitos( ver foto) e incorporamos.

Éste es el montaje del plato como yo lo preparé.

Al frigorífico, justo antes de servir, rodealo con panecitos y un lazo para darle el toque navideño.


Estas son mis dos opciones.



Acompañado de un buen vino blanco ¡Os encantará! 

Servilleteros fáciles para hacer.


Si tenéis alguna cena con amigos esta es una idea sencilla y muy original que les encantará.

Para hacerlos necesitaréis:

  • Fieltro color marrón claro.
  • Goma span en colores verde, rojoy blanco.
  • Tijeras.
  • Pistola de silicona o pegamento.
Aquí os dejo el paso a paso.

















  



Yoa, la empanada y el arroz con leche....
Pablo,como asistente del hogar no tienes precio y sigues preparando los mejores frixuelos que conozco.
Mis pinkis, al fin el reencuentro.
Ari, como pareja no tenemos futuro.
Un lujo teneros como amigos.

viernes, 21 de diciembre de 2012

Moscovitas receta de Ana



Hoy os quiero proponer una receta de moscovitas diferente hecha por Ana, la mamá de mi amiga Cris, 
la mejor repostera que conozco y de la que he copiado más de una receta, lo confieso.:)


 Ingredientes
  • 100g de almendra molida
  • 50ml de nata
  • 1 clara de huevo
  • 100g de harina
  • 100g de azúcar glass
  • 50g de mantequilla
  • ralladura de naranja
Batimos la nata, el azúcar y la mantequilla derretida.A continuación, agregamos la clara y la harina seguimos batiendo bien e integramos la almendra y la naranja.



Una vez mezclado todo, formamos montoncitos sobre papel de horno.Ponemos a 180º  unos 20 minutos. 


 Una vez frías, pintamos con chocolate derretido.








Gracias por tus consejos Ana.


Ana recogiendo laurel esta mañana para próximas. recetas jejje
Cuando acaben las fiestas haremos paella, prometo ponerla.¡Necesito que el día dure el triple!

jueves, 20 de diciembre de 2012

Look lilas y grises para fiesta.



Hoy quería mostraros el segundo look que os había comentado en el pos anterior.Éste, sobre tonos mate,grises y lilas os quedará genial si os decidis por un total look negro  para las fiestas, y ¡tranquilas! prometo hacer otros más sencillos para diario.


Comenzaremos con una prebase para sombras.


Con un pincel ancho aplicamos una sombra mate en beige en todo al párpado.



Una sombra caramelo también mate para la zona de la banana , como veis en la foto.




Para la zona externa del ojo y en forma de v invertida un tono lila.



Difuminamos el tono lila con un pincel de pelo largo y suave.Ver entrada de pos anterior.

Delineamos la zona de las pestañas y el extremo en v ,con un lápiz gris oscuro y difuminamos aplicando sombra gris con un pincel de espuma.

De nuevo difuminamos.

Volvemos con el tono lila,un toque.



A difuminar.

Limpiamos el exceso con la brocha abanico.





Delineamos la parte inferior de las pestañas con lápiz gris.



Difuminamos con el pincel esponja.




Delineamos con sombra lila al ras de la sombra.


Corrector de ojeras.

Máscara de pestañas.

Toques de luz con iluminador en la zona del lagrimal y debajo del arco de la ceja.

Y VOILÁ..





Cris, buena modelo y mejor amiga.
Gracias por  tu ilusión, por tu ayuda y por todos los momentos como éste ...¡y los que nos quedan bicheja!